OBS! Sjekk spisestedenes åpningstider

ISBUA

Forretter

Fiskesuppe kr. 100,-

Kremet fiskesuppe med fersk fisk fra Hidra, blåskjell og grønnsaker. Serveres med ciabatta fra tollboden bakeri og pisket smør (fisk, bløtdyr, melk, hvete)

Biff Carpaccio kr. 100,-

Tynne skiver av mørt biffkjøtt med parmesan, olivenolje og frisk sitronvinaigrette, toppet med sprø, stekte kapers. (sennep)

Hovedretter

Fisk fra Hidra kr. 225,-

Smørbakt hvit fisk fra Hidra. Serveres med en fløyelsmyk puré av karamelliserte gulrøtter, dampede grønnsaker, urtebakte nypotetet. Toppet med en kremet saus med lime, sitrongress og kokosmelk. (fisk, melk)

Helstekt filet av Storfe kr. 225,-

Mørt helstekt filet av storfekjøtt tilberedt sous vide, serveres med en rik demi-glace saus, ovnsstekte rotgrønnsaker og fløyelsmyk hvitløkspotetmos.

Klassisk Burger kr. 200,-

Saftig burger på brioche fra Tollboden Bakeri. Serveres med en klassisk burgerdressing, tomat, sprø salat, syltet løk, smeltet cheddar, agurk og fries. (hvete, melk, egg, sennep)

Desserter

Mørk Sjokolademousse kr. 100,-

Kremet sjokolademousse toppet med pisket krem, skogsbærkompott. (melk, nøtter)

Dagens Kake kr. 100,-

Serveres med vaniljeis.

Kun fredag!:

Alle pizza til 189,-

TOLLBODEN BAKERI

Alle pizza til kun 150,-

Gjelder også som take away!

Bestill på www.tollbodenbakeri.no

PRESTERUD EFT

Horn med ost og skinke og mineralvann, 100kr

ELVA BISTRO - Maritim Fjordhotell

Blomkålbiff

Asiatisk salat med hollandaise saus og toppet med chimichurri

Kr. 150,-

Grillspyd

Med kylling eller okse. Stekte amadinepoteter og bernaisesaus

Liten Kr. 150

Stor Kr. 250,-

Andekonfit

Asiatisk salat med quinoa og rødvinssaus

Kr. 250,-

Fransk ostekake

Tradisjonell fransk ostekake serveres med friske bær

Kr. 150,-

Sjokoladefondant

Fyldig fondant med ekte vaniljeis og friske bær

Kr. 150,-

EDGARS FLEKKEFJORD

Blings og valgfri drikke

Blings er smurte skiver av vårt mest populære brød , salt&pepper og grovt steinovnsbakte brød som vi smører med våre beste smøre alternativer. Som f.eks. urtesmøret, syltet rødløk, aiolen og pestoen vår.

Kr. 150,-

Kardemommebolle og kaffe

Kr. 79,-

BØRSEN

Mandag: Pasta med karrisaus og kylling

Kr. 150,-

Tirsdag: Kjøttkaker i brun saus

Kr. 150,-

Onsdag: Fiskesuppe med brød

Kr. 150,-

Torsdag: Kompe

Kr. 150,-

Fredag: Tacotallerken

Kr. 150,-

Lørdag: Børsklubb

Kr. 150,-

BAKROMMET - Butikken i Rasvåg

Pizzahorn, liten pizza eller baguette med ost og skinke

Kr. 100,-

½ baguette med reker eller karbonade

Kr. 85,-

Torsdag: Kompetallerken

Kr. 150,-

Diverse kaffe og kakao

Kr. 39,-

mineralvann

Kr. 30,-

wienerpekan

Kr. 20,-

GRAND GASTRO - Grand Hotell

Hovedretter

Braisert Lammeskank

rotgrønnsaker, potet & selleripurè og timiansjy
Allergen: selleri, laktose, løk,

Kr 250,-

Ovnsbakt Hvit Fisk fra Hidra

spisskål, fritert kapers, gulrotkrem, hvitvin-urtesaus, urtebakte poteter og tomat confite Allergen: fisk, gluten, laktose, hvitløk, løk

Kr 250,-

BBQ Ribs

hjemmelaget bbq saus, cole slaw, sprø løk, mais og urtebakte poteter allergen: gluten, laktose, egg

Kr 200,-

Nuggets & Chips

kylling nuggets servert med pommes frites og ketchup Allergen: laktose, gluten,

Kr 100,-

Dessert

Blåbær Panna Cotta

bakt sjokolade, sylta bjørnebær og sorbet
Allergen: laktose

Kr 100,-

Tre kuler

tre kuler med sorbet og is, servert med bakt sjokolade og marinerte bjørnebær